IGT
Conselvano
Conselvano è una indicazione geografica tipica (IGT) prodotta in provincia di Padova. Il disciplinare ammette 7 tipologie (bianco, frizzante, rosso e rosato).
- Categoria
- IGT
- Province
- Padova
- Resa massima
- 25 t/ha
- Titolo minimo
- 9% vol
- Riconoscimento
- IGT 1995
Uvaggio
Il disciplinare non fissa un uvaggio per la tipologia base: ammette le uve dei vitigni idonei alla coltivazione nella zona, e chiede almeno il 85% del vitigno quando questo è indicato in etichetta.
Vitigni in etichetta
21 vitigni possono comparire in etichetta, con almeno il 85% dell'uva indicata.
Tipologie
| Tipologia | Stile | Titolo minimo | Affinamento minimo |
|---|---|---|---|
| Conselvano bianco | Bianco | 9% vol | – |
| Conselvano bianco frizzante | Frizzante | 9% vol | – |
| Conselvano rosso | Rosso | 9,5% vol | – |
| Conselvano rosso frizzante | Frizzante | 9,5% vol | – |
| Conselvano rosso novello | Rosso | 11% vol | – |
| Conselvano rosato | Rosato | 9% vol | – |
| Conselvano rosato frizzante | Frizzante | 9% vol | – |
Zona di produzione
20 comuni in provincia di Padova, in tutto o in parte:
- Agna
- Anguillara Veneta
- Arre
- Bagnoli di Sopra
- Bovolenta
- Candiana
- Carrara San Giorgio
- Carrara Santo Stefano
- Cartura
- Conselve
- Monselice
- Pernumia
- Pozzonovo
- San Pietro Viminario
- Terrassa Padovana
- Tribano
- Pontelongo
- Battaglia Terme
- Stanghella
- Boara Pisani
Fonti
- Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (2019). Disciplinare di produzione dei vini a indicazione geografica tipica «Conselvano». Testo consolidato, ultima modifica: provvedimento ministeriale del 12 luglio 2019 (modifica ordinaria del 24 maggio 2017 pubblicata nella GUUE C 225 del 5 luglio 2019).
Controllato il 2026-11-03.
Vicine per uve o per zona