IGT
Veneto
Veneto è una indicazione geografica tipica (IGT) prodotta nelle province di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Belluno e Rovigo. Il disciplinare ammette 9 tipologie (bianco, frizzante, passito, rosso e rosato).
- Categoria
- IGT
- Resa massima
- 25 t/ha
- Titolo minimo
- 9% vol
- Riconoscimento
- IGT 1995
Uvaggio
Il disciplinare non fissa un uvaggio per la tipologia base: ammette le uve dei vitigni idonei alla coltivazione nella zona, e chiede almeno il 85% del vitigno quando questo è indicato in etichetta.
Vitigni in etichetta
97 vitigni possono comparire in etichetta, con almeno il 85% dell'uva indicata.
- Barbera
- Bianchetta trevigiana
- Cabernet franc
- Cabernet sauvignon
- Carmenère
- Chardonnay
- Malvasia istriana
- Manzoni bianco
- Marzemina grossa
- Merlot
- Pavana
- Pinot bianco
- Pinot nero
- Glera
- Glera lunga
- Riesling
- Sylvaner verde
- Tocai friulano
- Trevisana nera
- Turca
- Moscato bianco
- Traminer aromatico
- Teroldego
- Müller Thurgau
- Kerner
- Cavrara
- Corbina
- Garganega
- Grapariol
- Malbech
- Marzemino
- Moscato giallo
- Pinella
- Raboso Piave
- Raboso veronese
- Refosco dal peduncolo rosso
- Riesling italico
- Sauvignon
- Turchetta
- Incrocio bianco Fedit 51 CSG
- Marzemina bianca
- Trebbiano toscano
- Manzoni moscato
- Manzoni rosa
- Petit verdot
- Syrah
- Sangiovese
- Malvasia bianca di Candia
- Lambrusco Maestri
- Boschera
- Franconia
- Incrocio Manzoni 2.15
- Perera
- Recantina
- Verdiso
- Verduzzo friulano
- Verduzzo trevigiano
- Wildbacher
- Incrocio Manzoni 2.14
- Incrocio Manzoni 2.3
- Lambrusco di Sorbara
- Tocai rosso
- Ancellotta
- Fertilia
- Flavis
- Prodest
- Rebo
- Cortese
- Corvina
- Corvinone
- Durella
- Enantio
- Molinara
- Rondinella
- Trebbiano di Soave
- Casetta
- Croatina
- Dindarella
- Forsellina
- Lagrein
- Malvasia bianca lunga
- Negrara
- Nosiola
- Schiava gentile
- Schiava grigia
- Schiava grossa
- Oseleta
- Rossignola
- Sennen
- Trebbiano giallo
- Trebbiano romagnolo
- Veltliner
- Pedevenda
- Vespaiola
- Freisa
- Groppello gentile
- Ciliegiolo
Tipologie
| Tipologia | Stile | Titolo minimo | Affinamento minimo |
|---|---|---|---|
| Veneto bianco | Bianco | 9% vol | – |
| Veneto bianco frizzante | Frizzante | 9% vol | – |
| Veneto bianco passito | Passito | n.d. | – |
| Veneto rosso | Rosso | 9,5% vol | – |
| Veneto rosso frizzante | Frizzante | 9,5% vol | – |
| Veneto rosso passito | Passito | n.d. | – |
| Veneto rosso novello | Rosso | 11% vol | – |
| Veneto rosato | Rosato | 9% vol | – |
| Veneto rosato frizzante | Frizzante | 9% vol | – |
Zona di produzione
La zona comprende l'intero territorio amministrativo delle province di Belluno, Padova, Rovigo, Treviso, Venezia, Verona e Vicenza.
Fonti
- Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (2019). Disciplinare di produzione dei vini a indicazione geografica tipica «Veneto». Testo consolidato, ultima modifica: provvedimento ministeriale del 12 luglio 2019 (modifica ordinaria del 24 maggio 2017 pubblicata nella GUUE C 225 del 5 luglio 2019).
Controllato il 2026-11-03.
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